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Calendrier de l’Avent – Bonhomme de Neige

Nous arrivons bientôt au mois de décembre. C’est le moment de préparer un calendrier de l’Avent. 😊

Pour cela, il vous faut :

  • Une feuille de papier épais format A3,
  • Du papier décoratif ou de couleurs,
  • De la colle,
  • 1 attache parisienne.

Pour commencer, dessiner le contour de votre bonhomme de neige à l’aide d’un compas.

Décorer votre ‘patron’-bonhomme de neige grâce au papier décoratif.

Dessiner la bouche, les yeux et noter les nombres de 1 à 24 (dans le sens d’une horloge) sur le visage du bonhomme de neige.

Dessiner une carotte qui sera l’aiguille pour indiquer le jour. La fixer au centre du visage du bonhomme de neige à l’aide de l’attache parisienne.

N’hésitez pas à partager 😊

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Mousse à la crème de marron.

Pour 12 pots, il vous faut :

  • 4 œufs
  • 75g de sucre,
  • 500g de mascarpone,
  • 500g de crème de marron.

Commencer par séparer les blancs et les jaunes des œufs.

Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la mascarpone. Mélanger. Puis ajouter la crème de marron. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Battre les blancs d’oeufs en neige.

Incorporer les blancs dans la première préparation.

Déposer la mousse dans 12 petits pots.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant minimum 6 heures.

Il n’y a plus qu’à déguster 😊

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Champignon d’Automne

Voici une activité manuelle pour les plus petits, facile et rapide sur le thème de l’automne.

Pour cela, il vous faut :

  • 1 assiette en carton,
  • Des feutres,
  • Une agrafeuse.

Pour commencer, découper 1/3 de chaque côté d’un diamètre, afin de former le chapeau et le pied du champignon.

Avec les feutres, décorer le chapeau du champignon.

Pour former le pied, enrouler la seconde partie du champignon et agrafer comme suit :

Colorier le pied du champignon.

C’est terminé 😊. N’hésitez pas à partager 😉

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Kebab du Sud-ouest

A la base d’origine du Moyen-Orient, j’ai voulu revisiter ce sandwich à la Sud-Ouest (de la France) 😛.

Pour 4 Kebabs, il vous faut :

  • 4 pains à kebab,
  • 400g d’effiloché de canard confit,
  • De la salade,
  • 1 tomate,
  • 1 oignon,
  • Du fromage frais ail et fines herbes,
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Pour commencer, faire chauffer dans votre poêle l’effiloché de canard confit. Ajouter l’oignon préalablement émincé.

Mélanger l’équivalent de 4 cuillères à soupe de fromage frais et la crème fraîche. Ce mélange servira de ‘sauce’.

Découper la tomate en tranches.

Faire griller les pains à kebab au four.

Montage du sandwich :

Couper le pain à kebab en 2. A l’intérieur, déposer de la salade et 2 tranches de tomate.

Déposer de l’effiloché de canard confit – oignon.

Ajouter la sauce au fromage frais.

Refermer votre sandwich.

Il n’y a plus qu’à déguster 😋

La majorité des ingrédients proviennent du magasin Écomiam que j’ai récemment découvert et dont je suis très satisfaite.

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Le Tiramisu

Étant d’origine italienne, je ‘baigne’ dans la cuisine italienne depuis ma naissance. La recette que je fais souvent est le Tiramisu.

Pour 6 personnes, il vous faut :

  • 500g de mascarpone,
  • 5 œuf frais,
  • 100g de sucre,
  • Des speculos,
  • 1 café,
  • Du cacao en poudre,
  • Du Marsala.

Commencer par séparer le blanc des jaunes d’oeufs.

Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajouter la mascarpone et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Dans un autre saladier, monter les blancs en neige.

Incorporer les blancs en neige dans le premier mélange.

Dans 6 ramequins, déposer au fond une couche de biscuits spéculos imbibés de café et Marsala.

Ajouter la crème jusqu’à ras bord de chaque ramequin.

Saupoudrer de cacao.

Laisser les Tiramisus au réfrigérateur pendant environ 12h.

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Papillon Vitrail

Voici une activité manuelle originale sur le thème du printemps parfaite pour les enfants.

Pour cela, il vous faut :

  • Une feuille A4 de papier épais de couleurs,
  • Une feuille de papier calque,
  • Des feutres,
  • Des ciseaux,
  • De la colle.

Pour commencer, plier en 4 votre feuille A4. Sur une face, dessiner la moitié d’un papillon afin qu’il soit bien symétrique et que vous obteniez 2 papillons.

Découper le demi papillon.

Découper l’intérieur des ailes comme sur l’image.

Prenez la moitié d’une feuille A4 de papier calque. La colorier avec les feutres.

Coller le premier papillon sur votre feuille papier calque. Coller le second papillon au verso.

Découper le papier calque qui dépasse.

Vous obtenez votre papillon vitrail.

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Poussin farceur de Pâques

Voici une activité manuelle sur le thème de Pâques, facile à réaliser et amusante pour les loulous.

Pour cela, il vous faut :

  • Un Gobelet en carton,
  • Du papier de plusieurs couleurs dont le jaune,
  • Des gommettes décoratives,
  • Des gommettes yeux,
  • Un bâtonnet en bois,
  • Des ciseaux,
  • De la colle.

Pour commencer, dessiner et découper 2 oeufs suffisamment petits pour qu’ils rentrent dans le gobelet (1 jaune et 1 de votre couleur au choix) puis dessiner et découper un cercle jaune pour faire la tête du poussin comme suit :

Coller les 2 formes de jaunes de manière à former votre poussin.

Le second oeuf, le décorer avec des gommettes, puis le découper de manière à ce qu’il ait éclos pour faire la coquille sur la tête du poussin 🙂 .

Coller les yeux gommettes de votre poussin, puis les deux parties de coquilles.

A l’extrémité du bâtonnet de bois, coller votre poussin dans son oeuf.

Décorer le gobelet avec des gommettes.

Percer le fond du gobelet pour laisser passer le bâtonnet.

Votre poussin farceur est terminé 🙂

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Couronne de Pâques en papier.

Voici une petite activité manuelle sur le thème de Pâques. Parfaite pour les plus petits à partir du moment où ils savent découper 🙂 .

Pour une couronne, il vous faut :

  • Une assiette en carton,
  • Du papier décoratif,
  • De la colle,
  • Des ciseaux.

Dans un premier temps pour fabriquer la base de la couronne, découper la partie centrale de l’assiette.

Récupérer la partie centrale, dessiner la forme d’un oeuf. Découper votre oeuf. Il servira à votre enfant de ‘pochoir’ afin que les oeufs soient de taille égale.

Sur du papier décoratif, et avec l’aide de l’oeuf pochoir, dessiner plusieurs oeufs.

Coller vos oeufs sur la base (assiette en carton).

Pour le petit lapin :

Dessiner les diverses formes suivantes : 2 pattes, la tête (un cercle) et 2 oreilles.

Découper les formes. et les coller comme sur la photo.

Pour son lapin, Petit M a voulu ajouter un petit noeud comme suit : 😉

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Crevettes Coco-Curry-Mangue

Voici une recette asiatique rapide et simple à réaliser.

Pour 3 personnes, il vous faut :

  • 500 g de crevettes décortiquées,
  • 1 oignon,
  • 250 ml lait de coco,
  • Du curry,
  • 300 g de Mangue coupée en cubes,
  • Du beurre,
  • De la Coriandre

Dans une poêle type Wok, faire revenir l’oignon émincé dans du beurre.

Ajouter les crevettes et laisser cuire quelques minutes.

Ajouter le lait de coco et le curry.

Une fois que le lait commence à frémir. Sortir la poêle du feu et ajouter la mangue.

Ajouter de la coriandre avant de servir. Ce plat se marie parfaitement avec du riz.

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