Il vous faut :
▪ 3 oeufs ▪150g de sucre ▪ 1 cuillère à soupe de crème fraîche ▪115g de farine ▪1/2 sachet de levure chimique ▪50g de beurre (+ pour beurrer le moule) ▪200g de chocolat noir ▪ 10 carambars classics
Pré chauffer le four à 150°
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la crème fraîche. Ajouter farine et levure. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Dans une casserole faire fondre le beurre, le chocolat et les Carambar à feu doux. Une fois homogène, l’ajouter dans la pâte.
Beurrer un moule. Verser la pâte. Faire chauffer pendant environ 15-20 minutes.