Organisation des Courses Alimentaires

Des courses organisées = moins de gaspillage alimentaire = gain de temps

Je vous mets à disposition les modèles de listes de courses que j’ai réalisé. Il suffit de cliquer sur l’illustration photo pour les télécharger en format PDF :

Fiche courses modèle 1

Fiche courses modèle 2

Dans un premier temps, je réflechis aux repas que je vais faire. En sachant que, je cuisine d’abord les aliments qui se conservent le moins bien, dont la date limite de consommation arrive rapidement comme par exemple le poisson, le steack haché…etc. Si je manque d’inspiration, je finalise mes idées repas sur place. Quoiqu’il arrive, j’achète juste la bonne quantité. J’ignore les promotions qui généralement te font acheter plus que ce que tu as besoin – le fameux 2 achetés le 3ème gratuit (et finalement le surplus finit à la poubelle). J’adapte mes repas aussi en fonction de mon planning, c’est-à-dire que les journées où je sais que j’aurais moins de temps pour cuisiner, je prévois quelque chose d’ultra rapide à faire (ex : croque monsieur, salade). Ainsi, je sais d’avance ce que je vais cuisiner dans la semaine donc gain de temps et en achetant juste le nécessaire moins de gaspillage alimentaire.