Nous voici en Automne, saison des feuilles mortes, saison entre le chaud et le froid.
Voici une fiche qui récapitule les Légumes et les Fruits d’Automne :
Vous pouvez la télécharger en format PDF en cliquant sur ce lien ou en cliquant sur l’image 😉 : Légumes et Fruits d’Automne.
Cette saison permet de redécouvrir toutes les recettes à base de courges : Soupe de potimarron ou butternut, courge spaghetti, tarte au potiron…etc
Mais aussi, tarte aux poireaux, pot au feu, chou farci, gratin de chou-fleur ou brocolis…etc
Et de retrouver les clémentines ou mandarines, le raisin…sans parler des fruits secs.
Gustativement parlant, c’est une saison que j’apprécie pour cela. Et vous ?
A partager 😉
Maman Chocolatine 