Nous voici au Printemps, saison du retour des fleurs, du soleil…finit l’hibernation.
Voici une fiche qui récapitule les Légumes et les Fruits de Printemps.
Vous pouvez la télécharger en format PDF en cliquant sur ce lien ou sur l’image : Les Légumes et les Fruits de Printemps.

Après les plats hivernaux, les soupes…etc, et avec l’arrivée du Printemps, l’envie de salades composées se fait sentir 🙂 .
Pour moi, les légumes et les fruits qui symbolisent le plus l’arrivée du printemps sont les asperges et les fraises. Un vrai plaisir de les retrouver dans nos assiettes. Et pour vous c’est quoi ?