Publié dans Mon Journal...presque intime

Lettre ouverte à ma Belle Fille

Grande C,

Saches que même si je suis arrivée tard dans ta vie (l’espèce de pièce rapportée qui dit un mot bizarre – « Chocolatine » qui plus est débarque avec 2 gamins 😅 ), que je ne t’ai pas portée, changée tes couches, même si je n’ai pas assisté à tes premiers pas, premières rentrées scolaires…la place que tu occupes aujourd’hui dans ma vie est immense. Tu fais partie de ma vie et je fais partie de la tienne. N’en déplaise à certaines.

Au départ, je te sentais quand même méfiante envers moi et je te comprenais, toi qui a vécu plusieurs années seule avec ton Papa. Du jour au lendemain, il fallait ‘le partager'(bien qu’il ne se partage pas comme un gâteau 😋et tu sais que son amour se multiplie 🥰). De ton côté tu as accepté rapidement voir instantanément mes fils comme des frères…et je te remercierai jamais assez pour ça.

J’ai à un moment donné eu l’impression que je n’étais pas la bienvenue. Même si au fond, je savais qu’il fallait du temps pour que chacun trouve sa place dans notre famille recomposée. Il y a eu de l’incompréhension, j’ai été blessée et sûrement que toi aussi. Il m’a été reprochée d’être distante avec toi au point où apparemment tu pensais que je ne t’aimais pas et aujourd’hui on nous reproche l’inverse…mais au fond de toi tu sais très bien ce qu’il en est et personne ne pourra s’opposer à ça !! N’en déplaise à certaines.

J’aime que tu sois auprès de nous, au même titre que M&M, ta présence me rend heureuse.

Tu sais très bien que je ne suis pas là pour remplacer ta mère mais je demeure toutefois une figure parentale. N’en déplaise à certaines.

J’aime prendre soin de toi (même si t’accompagner chez le dentiste n’est pas plaisant pour toi 😇 ), je me soucierai de toi, ton bonheur et de ta sécurité…

Merci pour tout ce que tu m’apportes, nos instants partagés. Et je ferai en sorte que personne ne s’oppose à tout ça !

Je t’aime

Ta Marâtre 🦄

Publié dans Organisation Quotidienne

Planning des repas

Entre le travail, les rendez-vous…je préfère savoir d’avance, ce que je vais cuisiner dans la semaine. Comme évoqué dans l’article Organisation des courses alimentaires, cela permet également moins de gaspillage alimentaire et d’adapter ses menus en fonction de ses disponibilités.

Voici le modèle que j’ai créé. A télécharger et imprimer en cliquant sur le lien suivant : Planning des repas.

Afin de pouvoir le réutiliser, je l’ai fait plastifier. L’encre des feutres pour tableau blanc, s’efface très bien 🙂 .

Chez nous, il est disposé sur le frigo. Il faut dire que les enfants aiment le consulter 🙂 .

N’hésitez pas à partager… 😉

Publié dans Organisation Quotidienne

Mon Bullet Agenda

Au cas où vous ne l’auriez pas compris, depuis toute petite, je suis ‘accro’ à l’organisation. Si bien, que ça fait parti de mon métier, et j’aime qu’on me mette au défi de trouver des solutions, créer des outils pour faciliter le travail et l’organisation de tous.

A titre perso, ne trouvant aucun agenda correspondant à mes besoins et attentes dans le commerce et tenant un Bullet Journal qui me prend quand même pas de temps pour les mises en page, j’ai créé mon Bullet Agenda.

Pour imprimer le vôtre, télécharger les pièces ci-jointes :

J’ai imprimé le mien en ‘livret’ pour un petit format, facile à emporter avec soi. Il vous faudra juste un classeur A5.

Pour les intercalaires, si cela vous est possible, je vous conseille de les imprimer sur papier épais ou les faire plastifier.

Les pages ‘Infos Intro’ consistent à répertorier les informations sur votre famille, les coordonnées importantes (médecin, école, dentiste…etc) et les informations pratiques (sites Internet et logins…).

En annexes générales, vous trouverez des pages qui reprennent le principe d’un Bullet Journal (films à voir, Livres à lire, idées repas…)

N’hésitez pas à retrouver d’autres outils d’organisation du quotidien sur mon blog.

N’hésitez pas à partager ;).

Publié dans Activités Manuelles

Langue de Grenouille

Pour cette activité, il vous faut :

  • Du papier de couleur type canson,
  • Du papier de couleur 80g,
  • 1 paille,
  • Un feutre noir,
  • De la colle,
  • Des ciseaux.

Pour commencer, prendre une feuille de papier couleur épaisse (verte). La plier dans le sens de la largeur à environ 2/3 de la longueur. Dessiner le contour de la tête de la grenouille comme sur l’illustration et découper pour l’instant seulement le contour de sa gueule. Sur la seconde partie de la feuille, dessiner les pattes de la grenouille puis découper le contour comme suit :

Ensuite, découper le contour des yeux de la grenouille et retourner la grenouille comme sur l’illustration (afin de ne pas voir les traits de crayon).

Pour la langue : découper dans le sens de la longueur, une bande de papier (80g) – de couleur rose ou rouge – d’environ 8 cm. La plier en 2 dans le sens de la longueur. Coller seulement les bords de la bande de papier en insérant et collant aussi la paille dans l’un des 2 extrémités de la bande comme sur la photo.

Pour finir, dessiner les yeux, le nez de la grenouille. Insérer et coller la langue de le grenouille à l’intérieur du pliage ‘grenouille’ en laissant dépasser entre les 2 yeux la paille afin de permettre de souffler dedans.

N’hésitez pas à partager 😉

Publié dans Activités Manuelles

Calendrier de l’Avent – Bonhomme de Neige

Nous arrivons bientôt au mois de décembre. C’est le moment de préparer un calendrier de l’Avent. 😊

Pour cela, il vous faut :

  • Une feuille de papier épais format A3,
  • Du papier décoratif ou de couleurs,
  • De la colle,
  • 1 attache parisienne.

Pour commencer, dessiner le contour de votre bonhomme de neige à l’aide d’un compas.

Décorer votre ‘patron’-bonhomme de neige grâce au papier décoratif.

Dessiner la bouche, les yeux et noter les nombres de 1 à 24 (dans le sens d’une horloge) sur le visage du bonhomme de neige.

Dessiner une carotte qui sera l’aiguille pour indiquer le jour. La fixer au centre du visage du bonhomme de neige à l’aide de l’attache parisienne.

N’hésitez pas à partager 😊

Publié dans Ma Popote

Mousse à la crème de marron.

Pour 12 pots, il vous faut :

  • 4 œufs
  • 75g de sucre,
  • 500g de mascarpone,
  • 500g de crème de marron.

Commencer par séparer les blancs et les jaunes des œufs.

Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la mascarpone. Mélanger. Puis ajouter la crème de marron. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Battre les blancs d’oeufs en neige.

Incorporer les blancs dans la première préparation.

Déposer la mousse dans 12 petits pots.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant minimum 6 heures.

Il n’y a plus qu’à déguster 😊

N’hésitez pas à partager 😉

Publié dans Activités Manuelles

Champignon d’Automne

Voici une activité manuelle pour les plus petits, facile et rapide sur le thème de l’automne.

Pour cela, il vous faut :

  • 1 assiette en carton,
  • Des feutres,
  • Une agrafeuse.

Pour commencer, découper 1/3 de chaque côté d’un diamètre, afin de former le chapeau et le pied du champignon.

Avec les feutres, décorer le chapeau du champignon.

Pour former le pied, enrouler la seconde partie du champignon et agrafer comme suit :

Colorier le pied du champignon.

C’est terminé 😊. N’hésitez pas à partager 😉

Publié dans Ma Popote

Kebab du Sud-ouest

A la base d’origine du Moyen-Orient, j’ai voulu revisiter ce sandwich à la Sud-Ouest (de la France) 😛.

Pour 4 Kebabs, il vous faut :

  • 4 pains à kebab,
  • 400g d’effiloché de canard confit,
  • De la salade,
  • 1 tomate,
  • 1 oignon,
  • Du fromage frais ail et fines herbes,
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Pour commencer, faire chauffer dans votre poêle l’effiloché de canard confit. Ajouter l’oignon préalablement émincé.

Mélanger l’équivalent de 4 cuillères à soupe de fromage frais et la crème fraîche. Ce mélange servira de ‘sauce’.

Découper la tomate en tranches.

Faire griller les pains à kebab au four.

Montage du sandwich :

Couper le pain à kebab en 2. A l’intérieur, déposer de la salade et 2 tranches de tomate.

Déposer de l’effiloché de canard confit – oignon.

Ajouter la sauce au fromage frais.

Refermer votre sandwich.

Il n’y a plus qu’à déguster 😋

La majorité des ingrédients proviennent du magasin Écomiam que j’ai récemment découvert et dont je suis très satisfaite.

N’hésitez pas à partager 😉

Publié dans Ma Popote

Le Tiramisu

Étant d’origine italienne, je ‘baigne’ dans la cuisine italienne depuis ma naissance. La recette que je fais souvent est le Tiramisu.

Pour 6 personnes, il vous faut :

  • 500g de mascarpone,
  • 5 œuf frais,
  • 100g de sucre,
  • Des speculos,
  • 1 café,
  • Du cacao en poudre,
  • Du Marsala.

Commencer par séparer le blanc des jaunes d’oeufs.

Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajouter la mascarpone et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Dans un autre saladier, monter les blancs en neige.

Incorporer les blancs en neige dans le premier mélange.

Dans 6 ramequins, déposer au fond une couche de biscuits spéculos imbibés de café et Marsala.

Ajouter la crème jusqu’à ras bord de chaque ramequin.

Saupoudrer de cacao.

Laisser les Tiramisus au réfrigérateur pendant environ 12h.

N’hésitez pas à partager 😉